Образование:
2011 – Профессиональные курсы визажа "Планета макияжа"
Знания и навыки:
владение всеми основными видами макияжа: д-макияж, дневной, вечерний, деловой, контрастный, смоки, свадебный, а также подиумный, праздничный, глянцевый, ретро...
коррекция формы брови, окраска бровей и ресниц
наращивание ресниц: пучковые, единичные
сотрудничество с профессиональными фотографами в качестве визажиста-стилиста, студийные и натурные съемки
английский язык: свободно
Описание: Ищу работу бармена, администратора с перспективой профессионального и материального роста.
Ответственный, активный, целеустремленный, коммуникабельный, творческий, работоспособный, обучаем, стрессоустойчив. Умею работать в команде. Отношусь к своей профессии с должной долей профессионализма и ответственности.
С радостью стану частью Вашей команды и внесу свой вклад в реализацию целей компании. Надеюсь, что мой опыт и знания будут способствовать развитию и ее процветанию.
Описание: Не платите ГАИ штрафы за превышение скорости. Помогу обжаловать и отменить постановления ГАИ о привлечении к админответственности за превышение скорости. Представление Ваших интересов в суде в случае передачи ГАИ в суд протокола о привлечении Вас к админответственности. Все только законно. 0675810270
Описание: Мне 27, как не странно но во мне проснулось желание стать настоящим шеф-поваром!Руки ростут из правильного места, всегда готовлю для себя сам, кашеварить научился еще в детсве у бабушки и мамы)) Готовлю практически все из домашних блюд- мясо(на огне, на гриле,на кухне))),рыбу(там же),супы(овощные,рыбные,мясные), плов, картошку - жарю, парю, тушу), салаты, кондитерские изделия(блины, печенье, торты, пироги,ЭКЛЕРЫЫЫ))) и тд
Обучаюсь быстро и при этом не порчу нервы!
До недавнего времени перепробовал себя в разных профессиях-логист, бухгалтер, менеджер,руководитель проэктов, интернет маркетолог, на многих добивался хорошего карьерного роста, но к сожелению эти все профессии были мне не по душе и теперь я хочу занятся тем ,что я действительно люблю всем своим сердцем!
Не хочу работать в сети ресторанов ШАУРМА и им подобным. Моя цель серьезный ресторан, в котором я смогу раскрыть весь свой потенциал!
Sergei,cook from your dreams!
Адрес : Запорожье, ул. Хортицкое шоссе
(Хортицкий район)
Телефон: (063) 532- 34- 84
Е-mail [email protected]еt
Дата рождения: 21.06.1982 г.
Предполагаемая должность:
администратор
Образование: Высшее образование
2005 – 2009
Киевский университет культуры. Запорожский факультет менеджмента и бизнеса.
Специальность менеджер отельно-ресторанного бизнеса. В 2009 году получила диплом
бакалавра.
Опыт работы:
2012 аквапарк «Остров Сокровищ» старший администратор
2010-2012 к-тр «Байда» кассир
2010 ресторанно-гостиничный комплекс
«Панська Хата» администратор комплекса
2008-2010 кафе «Франт» бармен
2007 отель «Алушта», г. Алушта администратор ресторана
2005-2007 р-н «Рыбацкий стан» официант
2004 р-н «Орбита-Люкс» официант
2002- 2004 р-н «Олимп» официант
Навыки - ПК: Пользователь (Word ,Exсel, Internet, 1C 8.2)
2012 аквапарк «Остров Сокровищ» старший администратор (апрель- июль 2012) http://akvapark.co.uа
Должностные обязанности:
* Поиск, подбор, обучение персонала.
* Создание презентаций (PowerPoint), поиск партнёров.
* Подготовка к открытию магазина, ресторана, кафе: Pizza, Африка, Азия (ремонт, декор, разработка меню, формирование ценовой политики и т.д.).
*Создание и размещение промо материалов.
* Проверка чистоты на всей территории аквапарка.
* Контроль наличия в полном объёме товара, на всех точках общественного питания.
* Контроль выхода всей команды на все точки общественного питания, их подготовка к открытию.
*Заказ и выдача хоз.товаров .
*Решение любых конфликтов .
*Составление графиков.
*Начисление и выдача заработной платы: администраторам, воспитателям, официантам, мойщикам посуды.
*Контроль работы всех подразделений общественного питания.
* Подготовка и проведение масштабных мероприятий, (более 2500 тысячи человек).
И пр.
Причина ухода: сезонная работа.
2010-2012 к-тр «Байда» кассир (октябрь 2010- март 2012)
http://cinema.dp.uа/zp/cinemas/6
Должностные обязанности:
* Продажа и бронирование билетов.
* Предоставление посетителям информации о работе кинотеатра (по телефону и непосредственно зрителям).
* Ведение кассовой документации.
* Инкассация кассы.
* Ежедневное составление отчётов.
И пр.
Причина ухода: ликвидация предприятия.
2010 ресторанно-гостиничный комплекс администратор комплекса
«Панська Хата» (март — июль 2010)
http://www.panska-hata.соm.uа
Должностные обязанности:
* Контроль за своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу, соблюдением чистоты в гостинице, регулярной сменой белья в номерах, сохранностью имущества и оборудования.
* Бронирование номеров и заселение гостей.
* Информирование проживающих в гостинице и гостей комплекса о предоставляемых дополнительных платных услугах.
* Ведение телефонных переговоров.
* Устные справки касающиеся работы комплекса.
* Разрешение конфликтных ситуаций, возникающих при обслуживании проживающих, а так же при неудовлетворительным обслуживанием клиентов .
* Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании клиентов, принятие мер к их ликвидации.
* Организация процесса обслуживания гостей ресторана (встреча гостей, принятие резервов и т.д.).
* Организация и контроль расчетно-кассового обслуживания.
* Организация и контроль готовности зала ресторана к работе на соответствие санитарно-гигиеническим требованиям (чистота зала, барной стойки, подсобных помещений, освещение, сервировка столов и т.д.).
* Ведение кассовой документации.
* Приём заказов на банкеты, фуршеты.
* Частичное составление закупки для кухни.
* Работа с поставщиками.
Причина ухода: неудобное расположение (несколько километров от города) и – сложный график работы (24 часа).
* Приём заказов от посетителей.
* Консультация посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.
* Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками.
* Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей.
* Денежные расчёты с посетителями.
* Оформление витрины и барной стойки.
* Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, товаров.
* Учёт посуды.
* Получение товаров и продуктов со склада.
* Работа с поставщиками.
* Ведение кассовой документации.
Причина ухода: желание дальнейшего профессионального развития.
* Организация процесса обслуживания гостей ресторана.
* Организация и контроль работы официантов, барменов, мойщиков посуды, работников кухни в части
выдачи блюд для индивидуальных заказов и «шведского стола».
* Организация и контроль готовности зала ресторана, лобби бара к работе на соответствие санитарно-гигиеническим требованиям (чистота зала, мармитов, барной стойки, подсобных помещений, освещение, сервировка столов и т.д.).
* Подготовка и проведение праздничных и торжественных мероприятий.
* Решение конфликтных ситуаций.
* Приём заказов на банкеты, фуршеты, выездные мероприятия.
Причина ухода: сезонная работа.
2002- 2004 р-н «Олимп» официант
2004 р-н «Орбита-Люкс» официант
2005-2007 р-н «Рыбацкий стан» официант
Должностные обязанности:
* Сервировка столов.
* Оказание по просьбе посетителей квалифицированной помощи при выборе блюд и напитков.
* Ориентация заказчиков по времени приготовления заказанных блюд.
* Распределение заказов по месту его выполнения между Барменом и Поваром.
* Контроль над своевременным приготовлением и товарным видом блюд перед подачей на стол.
* Подача «Счёта» посетителю.
* Оформление зала и сервировка столов, соответственно праздничным и текущим событиям.
* Обслуживание банкетов, фуршетов, выездных мероприятий.
Проявляла творческий подход к своим непосредственным обязанностям и разумную конструктивную инициативу.
Причина ухода: работая официантом я приобрела значительный опыт, многому научились, но мои организаторские способности и навыки не находили применения.
Личные качества:
бесконфликтна, вежлива, внимательна к деталям, дисциплинированна, добросовестно выполняю поставленные задачи, инициативна, исполнительна, настойчива, ответственна за свои действия и принятые решения, порядочна, принципиальна, профессионал с большим практическим опытом в данной области, пунктуальна, справедлива, уверенна в себе, честна, энергична, стабильное психологическое состояние и настроение.
